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大魏酒业公司勾兑车间管理规程


勾兑工作是一项认真细致的工作、勾兑就是把不同酒龄 的酒、不同原料的酒,通过品尝,按照一定比例勾兑成一定香型和具有一定功能的酒。

规程一:勾兑车间工作人员上岗前要按要求搞好个人卫生。

规程二:上岗前要检查所用设备、仪器状况,以保证勾兑工作的顺利进行。

规程三:上岗时要认真做好勾兑工作,要稳、要准,听从指导老师的话。

规程四:下岗时做好车间卫生清理工作,保持车间整洁卫生。